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Vilosell

10,00 €

Variedades: 62% ull del llebre, 13% merlot, 14% cabernet sauvignon, 5% syrah, 3% garnatxa i 3% samsó.

DESCRIPCIÓN:

Sistema de formación en espaldera. Suelos calcáreos con diversas cantidades de gravas, de estructura franca y franca-arcillosa. Vendimia manual con refrigeración de las uvas en cámara de frío antes de pasarlas por la mesa de selección. Fermentación a 22-24 ºC de temperatura. Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés. Embotellado en marzo del 2010. 13,6º de alcohol y ph de 3,69.

Vino de color cereza picota intenso con tonalidades violáceas. Nariz de amplio espectro aromático, con tonos de frutas rojas del bosque, moras, arándanos, especias como pimienta y clavo, y aromas tostados de buena madera. En la boca es intenso, voluminoso, amable, con taninos dulces finos, y notas de frutas de bosque maduras. Largo y persistente, predominando la madera al principìo seguido de una dulce explosión de frutas rojas.

La producción es de 132.000 botella