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Robert J. Mur Reserva Brut

7,50 €

Variedades: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo 20% Parellada

DESCRIPCIÓN:

Este Cava es fruto de una rigurosa y cuidada selección de su vino base. En el proceso de elaboración del vino base, se procedió a una ligera maceración de sus hollejos, con el mosto a baja temperatura y con la uva dominante, el Xarel•lo. Su posterior crianza, de más de 24 meses, en nuestras cavas, le conferirá un fresco Bouquet, aromático y muy agradable.

TIPO DE ELABORACION
Método tradicional.

RECOMENDACIONES
Temperatura de servicio: 6º a 8º C.
CRIANZA
Más de 24 meses en cava.
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Color amarillo pálido, brillante, con reflejos verdosos. Espuma de
persistencia media, rosario bien formado por finas burbujas.
Consistente bouquet, fresco, fino y muy equilibrado. Recubre el paladar de una fina cremosidad hasta un gran final, muy persistente.